1.滄州老城王記酥糖以其良好的口碑和品質經久不衰，酥糖入口即化，甜而不膩，非常适合老人食用。

2.炸老虎是有名的早餐面食，大緻是将面片炸到8、9分熟的時候，将面片的一端撕開一個小口，然後把雞蛋小口倒入面片，然後再放油鍋裡炸熟，輕輕咬上一口，外酥裡嫩，雞蛋滑滑的，面片脆脆的很受大家的喜愛。

3.驢肉是河北省的名吃，滄州的河間火燒，河間火燒在當地十分的受歡迎的，必吃的河間驢肉火燒，将鹵好的驢肉加上湯汁加進酥脆的火燒裡面。一口咬下去，外皮香而酥脆，裡肉入口即化，吃起來回味無窮。驢肉火燒一定要趁熱吃！

4.黃骅吊爐燒餅的傳承與它的形美、味美、口感香甜和複雜工藝不無關系，制作要經過二十幾道工序。後街的燒餅，還作為一種鎮邪和吉祥的食品在當地流行。其中放鹽的就是鹹酥燒餅，放糖的就是甜酥燒餅，它們共同的特點是利口，鹹酥或甜酥。反正不管哪一種，好吃就對了！

5.河間饸饹面饸饹，也叫河漏，是将豌豆面莜麥面、荞麥面或其他雜豆面和軟，用饸饹床子把面通過圓眼壓出來，形成小圓條。比一般面條要粗些，但比面條堅、軟，食用方式和面條差不多。

6.泊頭老豆腐的湯那是絕對講究，放入好幾味材料，精心熬制而成，豆腐潔白明亮、嫩而不松，鹵清而不淡，油香而不膩；食之香氣撲鼻，有肉味而不腥，有辣味而不嗆。

7.任丘茄子餅，是河北省滄州市的著名傳統特色小吃之一，吃起來鮮香酥軟，是佐餐的佳品。

8.油酥燒餅，是滄州地方風味食品，至今已有一百多年的曆史。油酥燒餅色澤金黃，薄層重疊，内外焦脆，香酥可口，适合各種年齡的人食用。

9.撥禦面，現在一般叫撥面，是一種以荞麥面為主料做成的特色小吃，最享盛譽的當首推河北省隆化縣張三營鎮的撥禦面。

10.滄州,處處都是美食天地，有不少值得一吃的美食。其中牛雜湯是必吃不可的一道美食，牛雜湯是滄州清真美食中的一種，滋味不必多說。

11.紅椒爆鮮蝦是一道河北滄州市的特色傳統名菜，屬于川菜系。此菜色澤美觀，鹹鮮味美，微辣嫩滑。一般人群都可以吃哦！

12.黃骅梭子蟹蟹肉潔白，肉多，肉質細嫩，膏似凝脂，味道鮮美；尤其是兩鉗狀螯足之肉，呈絲狀而帶甜味，蟹黃色豔味香，食之别有風味。

13.滄州小魚辣醬，用2-3公分長的小魚，加入辣椒一些作料，燒開後慢慢熬，清香裡帶着辣味。這可以當小菜，口味贊贊的。

14.滄州丁氏奇美香腸是河北省滄州市的著名特産，始創于清朝雍正年間，距今已有300年的曆史。滄奇牌奇美香腸為第九代傳人丁潤秀先生所授獨家絕藝。

15.羊腸子是滄州的一大特色，早上起來，人們在路邊一群人圍着一口熱氣騰騰的一大鍋羊腸子，每個人都端着一萬湯，上面漂着紅紅辣椒再加上翠綠的香菜葉讓人垂涎三尺！

16.滄州羊骨頭味道令人難以忘懷，骨上肉極少，口很難啃到，可唇就到骨上輕輕一喙,肉便和着一團的美味滾入口裡，立時滿口噴香.更妙的是喙完骨上肉稍用小力拖開骨頭，骨髓便露出了。

17.聚恩齋牛肉，牛肉在清真美食中占有很重要的地位，百年老号聚恩齋牛肉正是衆多清真肉品經營商家中的佼佼者。

18.冬菜在康熙年間就已經被制造出來，它有着悠久的曆史，當時在滄州古城内外就有數十家冬菜作坊，它是中國名特産之一，多用于湯料或炒食風味鮮美，它營養豐富，含有多種維生素，具有開胃健腦的作用，風味鮮美。

19.河間熏肉也是先煮好在熏制，煮肉用的配料為大料、花椒、茴香、桂皮、丁香，砂仁，還有就是大蔥、生姜、蒜、甜面醬。

20.滄州獅子頭是一道色香味俱全的特色名肴。滄州獅子頭是将豬肉切成丁然後加入雞蛋蔥等配料做成的丸子，一口獅子頭下去鮮汁亂噴，完完全全把你的嘴巴給征服了。

21.麻辣火鍋雞起源于食川滄州麻辣火鍋雞，期間技術不斷提升，形成具有獨特麻辣口味、營養豐富且味道鮮美、色澤鮮亮紅潤、不油膩的滄州麻辣火鍋雞。

22.連鎮燒雞是河北省滄州市東光縣連鎮鎮的特産。東光連鎮燒雞以制作獨特、形色美觀、肉爛脫骨、營養豐富而聞名國内外，倍受各界人士的青眯，凡品嘗者無不拍手稱絕。

23.滄州棗類品種繁多，有金絲小棗、黃骅冬棗等，都是特别的好吃，一日食三棗，青春永不老。（圖為随機選的一種金絲蜜棗）

24.滄州名吃大米飯小炖肉炖肉肥而不膩，不管是瘦肉肥肉都切成了小肉丁，香爛可口，特别是肥肉有種入口即化的感覺，不過原來整碗都是肉，現在是為了降低成本，除了肉，還有粉條、丸子、豆腐泡，不過嘗起來豆腐泡味道非常不錯。米飯澆上并不膩的肉湯也是很棒的。另外，根據個人喜好可以加上香菜和辣椒。好吃極了。

25.滄州大餅小魚，滄州人都知道<(｀^´)>。

26.南皮窩頭，又稱南皮小米窩窩頭，是河北省滄州市的地方傳統風味小吃。主要材料有小米、黃豆、栗子。配料是花椒、大料、茴香籽等為原料的五香粉。色澤嫩黃、香甜可口。

27.滄州老席之八大碗，這項民間手藝有100多年的曆史了。八大碗的主菜分别是六道豬肉、一道雞肉和一道魚肉。而六道豬肉各有各的特點，可細分為松肉、方肉、丸子等。做法多樣，味道也各不相同。

28.滄州窩北熏香腸。

29.滄州刁家雞。

30.滄州炒餅、焖餅、燴餅。（因為内容太多所以隻選取一張炒餅圖其他倆種各位親自己找吧）

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!