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羊油炒蘿蔔怎麼做

美食更新时间:2024-11-25 08:40:33

羊油炒蘿蔔怎麼做?先在鍋裡炸油把羊肉上的肥肉切成小塊，放入炒鍋，開小火慢慢的炸等油都出來的，就可以關火，油炸好了，我來為大家講解一下關于羊油炒蘿蔔怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!

羊油炒蘿蔔怎麼做

先在鍋裡炸油。把羊肉上的肥肉切成小塊，放入炒鍋，開小火慢慢的炸。等油都出來的，就可以關火，油炸好了。

蘿蔔洗淨，去皮，切成滾刀塊。

炒鍋燒熱，倒入适量羊油，先煸香幹辣椒，姜片，丁香，孜然和橙皮，然後放入蘿蔔，倒入料酒，醬油，鹽炒勻，并酌情加水，炒到蘿蔔稍軟，就停火，喜歡味精的可以放味精。

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