西安這座城市給人的第一印象大多是淳樸厚重，古色古香。

古樸的人文總能讓人在這裡找尋到曆史的記憶。

每次想到阿房宮，未央宮，長樂宮，我總能看到以前朝代的繁榮之景，

每次聊起兵馬俑，大雁塔，鐘鼓樓，我總能被這些古迹的壯闊所折服。

走在西安的大街小巷，你不僅能細細品味曆史的韻味兒，

而且還能不時地發現當地的珍馐美味。

就拿早餐來說，如果你去西安旅遊，早上起來不知道去哪裡吃早飯，

那麼接下來為你推薦的這5間早餐鋪子，絕對會給你美食的享受。

美味營養還實惠，你難道不想了解一下嗎？喜歡的話快來看看吧。

1：人均10-15元——秦豫肉夾馍

肉夾馍在北方應該是家喻戶曉的美食，一日三餐皆可吃之。

因為它的制作材料營養豐富，所以對于很多人而言，用它作為早餐，那絕對是非常不錯的選擇。

而對于東木頭市19号的秦豫肉夾馍，它就是肉夾馍之中的典範小鋪。

作為有着30年開店曆史的當地早餐名鋪，

這裡的師傅不僅把肉夾馍中的肉切的很大，而且煮的很爛，

簡單咬上一口，滿滿肉香，肥而不膩，讓人着實滿足。

如果配上當地的豆腐腦一同品嘗，那風味當真絕了。

2：人均4-6元——宮廷香酥牛肉餅

很多人早上都喜歡吃燒餅，但如果你來到西安，就一定要去東新街的美食名府看一看。

這裡是當地著名的美食街，美食在這裡顯得“稀松平常”。

但如果你是早上來這邊逛一逛，這邊的宮廷香酥牛肉餅就一定要嘗一嘗。

作為一款宮廷名膳，因為洋氣的名字，厚重的食材搭配，焦皮酥香的口味質感，讓這裡總是大排長龍。

之所以說盡量選在早餐去買這款美食，就是考量到早上人比較少的緣故。

3：人均5元——小賈麻花油茶

很多人都喜歡在早餐的時候點上一杯茶飲，

不僅可以解決油炸美食的油膩，而且還能一品當地特色的早餐風味。

就拿西安的這款小賈麻花油茶來說，它坐落于五星街24号。

茶油之香搭配酥軟的麻花，簡單撒上一些麻葉，風味瞬間“蒸騰”，咬上一口，回味無窮。

這款早餐看上去油油的，但吃起來卻沒有一絲的油膩之感，喜歡的朋友可不要錯過哦。

4：人均20-25元——錦弘水盆羊肉

如果你對早上來碗羊肉湯頗感興趣，那麼坐落于西後地朱雀東坊7号的錦弘水盆羊肉應該是你不錯的去處。

作為當地有名的“羊肉美味”集中地，這裡的羊肉早餐在當地頗負盛名。

這家老店在這裡已經開了五十多年，手打的月牙餅，當天現做的羊肉湯，翠綠色的蔥花夾雜其中。

簡單、濃香，不加一絲修飾，隻為讓你感受真正的原湯之美。

搭配月牙餅一同品嘗，鮮美滋味徘徊在口齒之中，讓人回味無窮。

5：人均10-15元——老李家雜肝湯

既然聊到了羊肉湯，那麼對于羊雜的烹饪自然不能少。

在回民街大皮院134号，這裡的老李家雜肝湯頗富盛名。

此美味不膻，不油、不膩，不僅量大，而且羊雜的切工也是極為“随意”。

這裡的大廚基本上不會把羊雜切得太細，

隻為讓你在品嘗這款美食的時候感受到大口吃肉的快感。

鮮濃的湯汁，肥碩的羊雜，加上酥爛的特質，一碗下肚，着實滿足。

其實關于西安的早餐鋪子還有很多，極富盛名的也不在少數。如果你對這邊的早餐也非常感興趣，不妨來這邊找一找，看一看吧。用自己的一顆真摯之心，踏遍西安的大街小巷，隻為尋找那些可能被時間遺忘的美食。

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