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黃花菜湯怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-12-11 20:47:51

  1、主料:黃花菜100克 ,雞蛋2個。

  2、輔料:花生油2湯匙,食鹽半湯匙,蔥1根,香油半湯匙。

  3、黃花菜用水泡透,泡透後把有根的地方去掉一點。

  4、鍋裡放油,油熱放蔥花。

  5、蔥花出香味,放黃花菜,翻炒一下,加熱水。

  6、放入雞蛋,再次燒開,放入鹽,香油即可。

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