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山菜的做法

美食 更新时间:2024-12-11 20:49:04

山菜可以做成拌山菜、山菜醬肉包、山菜拌飯等美食。以下是拌山菜的做法,需要的食材有:山菜适量、花生米1把、蒜泥适量、醋适量、味極鮮醬油1茶匙、香油适量。制作拌山菜的具體操作步驟如下:

第一步:處理山菜

山菜洗淨、焯水後,切碎備用。

第二步:擀碎花生

将花生米擀碎。

第三步:攪拌

将山菜放入盆中,加花生碎、味極鮮醬油、醋、香油攪拌均勻即可。

總結:以上就是關于山菜的做法的具體操作步驟,希望對大家有幫助。

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