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炸雞用什麼粉

美食 更新时间:2025-08-12 12:10:30

  1、炸雞用小麥面粉和炸雞粉,喜歡吃辣的可以加辣椒粉。

  2、炸雞是一系列用油炸制雞肉菜肴的總稱。世界上流行的炸雞包括美式炸雞、韓式炸雞、泰式炸雞、日式炸雞、廣式炸雞等。

  3、無論是哪一種炸雞,其基本要求是面衣或外皮酥脆,雞肉鮮嫩多汁。味型根據調味風格不同,可以是鹹鮮、香辣或者甜酸。

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