一個人也要好好吃飯,這道豆芽炒肉絲有葷有素美味又營養。
By 抹茶16
1、準備好所需材料
2、肉洗幹淨切成肉絲并加入少許鹽調味
3、加入一勺生抽将肉絲腌制十五分鐘
4、胡蘿蔔切成絲
5、青椒洗幹淨切成絲
6、将綠豆芽根部摘幹淨後将綠豆芽清洗幹淨
7、鍋内放油燒熱放入肉絲翻炒
8、翻炒至肉絲變色然後盛出備用
9、放入綠豆芽翻炒
10、放入胡蘿蔔絲翻炒并加入一勺鹽調味
11、加入一勺生抽提鮮
12、放入青椒一同翻炒
13、加入一勺白糖去除綠豆芽的苦味
14、最後放入肉絲翻炒均勻即可出鍋
15、拍上成品圖,一道美味又營養的豆芽炒肉絲就完成了。
綠豆芽150~200克,煎湯,可解酒毒、熱毒
清暑熱
通經脈
補腎、利尿
消腫
滋陰壯陽
調五髒、美肌膚、利濕熱
降血脂、軟化血管
豆芽膳食纖維較粗,不易消化,且性質偏寒,所以脾胃虛寒之人,不宜久食。
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