現代快報訊(記者 高達 文/攝)9月29日,蘇州第一本全市美食類公益性手冊《蘇州美食秘籍》發布。
現代快報記者了解到,《蘇州美食秘籍》由蘇州市旅遊咨詢中心編寫。發布現場,蘇州市文化廣電和旅遊局副局長徐偉榮對手冊的内容、特色和取閱渠道進行了詳細介紹。徐偉榮表示,這是繼2020年《蘇州街巷美食》手冊收獲近200萬網絡閱讀量之後,蘇州市旅遊咨詢中心再次編寫推出的最新蘇州美食類公益性導覽手冊,也是第一本涵蓋蘇州四市六區的美食專題類打卡指南。
據悉,與書店裡售賣的美食類書籍不同,《蘇州美食秘籍》是一本公益性的旅遊宣傳品,不僅免費提供給市民和遊客,而且在設計上特别注重圖文并茂的可讀性與線下打卡的實用性。可以說,這本手冊為市民和遊客提供了食在蘇州的“尋味秘籍”,精準切中了市民和遊客最關注的“吃什麼,怎麼吃”的信息需求點,也通過介紹蘇州的飲食文化,展現了蘇式生活的風雅。
作為經濟強市、文化名城,蘇州得天獨厚的自然條件、豐厚富饒的時令物産,以及千百年來的曆史沉澱,造就了蘇州自成一派的飲食文化,講究“不時不食”的飲食經。魚鮮水産、四季蔬果、糕團面點、風味小吃,甚至酒水茶飲,無不随着時令的節奏應時而出,吃在蘇州不僅是為了一飽口福,更是為了體驗江南的生活情調。
為了編好這本手冊,蘇州市旅遊咨詢中心的編輯團隊深入走訪了蘇州各市、區,既探訪餐飲名店,也走近街巷小攤,聽取相關專家、商家和市民的建議,耗時一年,詳細記錄下四季蘇州的美食故事。
除了介紹經典的蘇幫菜、蘇式面、蘇式飲品之外,手冊特意以蘇州四市六區為章節,依次呈現了各地最具代表性的特色美食,并添加了旅遊線路等内容,為讀者提供全面、豐富、立體的美食和遊覽攻略,幫助大家在享受美食的過程中感知蘇式生活的韻味,體驗“蘇州最江南”的美感。
在手冊的取閱渠道上,在即将到來的國慶假期期間,遊客可以在蘇州市旅遊咨詢中心東北街中心站免費領取紙質版手冊。為了方便各地網友查閱,還同步制作了電子版手冊,在“君到蘇州”微信公衆号菜單欄、“好玩蘇州”微信公衆号菜單欄、蘇州市旅遊資訊網等平台長期展示。
“吃”是旅遊六要素的第一要素,今後蘇州市文化廣電和旅遊局還将繼續以“美食”為媒,細化分類,深化宣傳,以更全面客觀的資訊服務市民和遊客。首發儀式上,蘇州市旅遊咨詢中心聘請三位專家成為“蘇州飲食文化推廣顧問”,提供專業指導。
接下來,蘇州市旅遊咨詢中心還将進一步完善蘇州文旅公益性指南的品類。在語種上,增加日語、韓語、西班牙語、法語等語種,在内容上,增加蘇州古鎮名村、蘇州親子遊等深度攻略,美食類手冊也将繼續進行提升和疊代,及時、全面、立體地傳達出蘇州深厚的文化底蘊和日新月異的變化,助力大家從文旅角度發現城市之美,由蘇式風雅感悟城市精神。
(編輯 高霞)
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