粥怎麼做好吃?在煮粥之前可以将米洗幹淨然後浸泡半個小時,這樣可以節省煮粥的時間快速煮粥可以洗幹淨米後用水浸泡過後放入冷凍室,第二天燒開水後放入米冰塊邊煮邊攪拌,十分鐘就可以煮好了,我來為大家科普一下關于粥怎麼做好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
在煮粥之前可以将米洗幹淨然後浸泡半個小時,這樣可以節省煮粥的時間。快速煮粥可以洗幹淨米後用水浸泡過後放入冷凍室,第二天燒開水後放入米冰塊。邊煮邊攪拌,十分鐘就可以煮好了!
煮粥時候不可以随便亂攪拌,應該是順時針一個方向的攪拌。順時針攪拌煮出來的粥口感會更加好吃!
煮粥會容易造成鍋底糊鍋,可以用開水煮粥。這樣可以避免糊鍋底!用開水煮粥也更加節約了煮粥的時間!前一天晚上可以将粥煮開,倒入開水瓶中第二天接着煮粥可以節約時間!
煮粥應該先用大火煮開,然後轉為火慢慢的熬粥。這樣煮出來的粥味道更香更好吃!
小火煮粥最後的十分鐘順時針攪拌十分鐘到關火,煮粥的比例全粥米和水1:8,稠粥1:10,稀粥1:13。
煮粥可以在粥裡面加入一點色拉油熬煮,這樣煮出來的粥口感會變得更加順滑!
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