香芹炒鹹肉絲的做法?香芹去根,清洗幹淨,切成小段鹹肉肥瘦分開,分别切成細絲,下面我們就來說一說關于香芹炒鹹肉絲的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
香芹去根,清洗幹淨,切成小段。
鹹肉肥瘦分開,分别切成細絲。
鍋中倒入菜油,放入肥肉絲,炒至出油。
放入瘦肉絲,炒到肉色發白。
放入香芹,大火翻炒均勻。
調入鹽、醋和白糖,翻炒均勻。
最後,調入雞精炒勻。
出鍋裝盤。
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