大白菜燒牛肉的做法?準備用料熟牛肉、大白菜、糖、鹽、老抽,我來為大家講解一下關于大白菜燒牛肉的做法?跟着小編一起來看一看吧!
準備用料。熟牛肉、大白菜、糖、鹽、老抽。
大白菜洗淨切好,熟牛肉切片,少許老蔥。
鍋熱後倒入花生油。
先倒入老蔥爆炒起香,接着倒入牛肉一起翻炒。
翻炒一會,接着放入半勺鹽。
倒入大白菜翻炒一下。
蓋上鍋蓋大火燒開。
當大白菜燒蔫後,放入大半勺糖。
接着放入少許老抽,翻炒均勻後,蓋上鍋蓋繼續煮大概15分鐘左右即可。
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