雞蛋你都是怎麼吃了?配着菜炒着你?水煮蛋?今後雞蛋别再簡單的炒着吃了,按照這個方法做個剁椒荷包蛋,不僅好吃還特别下飯,大人和小孩都喜歡吃。
食材:雞蛋;蒜末、蔥末、剁辣椒、生抽、蚝油、食用鹽、雞精、白開水;
調料:
做法:
1、首先起鍋燒油,一定要熱鍋涼油;
2、打入雞蛋,一定要煎定型反過來煎另外一面;
3、家裡面有幾個人可以煎幾個,喜歡吃的可以多煎幾個哦;
4、起鍋燒油,下入蒜末、蔥末、一勺剁辣椒、一勺生抽、一勺蚝油、少一點兒食用鹽和雞精,加入适量清水,倒入準備好的雞蛋;
5、小火焖煮三分鐘,撒上一把蔥花出鍋就可以了。
這樣的雞蛋的做法是不是沒有吃過?看着就特别有食欲,想要嘗一嘗是什麼味道,趕緊動手做起來吧。
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