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辣子雞超下飯的做法

美食更新时间:2024-08-20 02:32:55

辣子雞超下飯的做法?歡迎大家，我是“中原辣哥”，喜歡美食的朋友，可以關注一下我們哦，今天小編就來聊一聊關于辣子雞超下飯的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

辣子雞超下飯的做法

歡迎大家，我是“中原辣哥”，喜歡美食的朋友，可以關注一下我們哦。

食為天性，靜靜地咀嚼，輕輕地回味，有着非比尋常的韻緻。辛苦忙碌了一天，在難得的休息時間，自然要做一些美食，來好好犒勞一下自己啦。我是在平常愛吃有着肉肉的美食，尤其是我們大廚做的那道木耳辣子雞更是讓人愛了，美味下飯，越吃越香。

做好了的木耳辣子雞一端出來，就迫不及待地夾一筷子，微微吹涼了就送進嘴裡，絲絲辛辣刺激着味蕾，越吃越想吃，罷不了口。接下來，我們就簡單地跟大家說一說教你營養解饞的木耳辣子雞，爽口美味超下飯，一起來大快朵頤吧。

美味的木耳辣子雞

食材：雞肉、木耳、桃園建民牛肉耗辣椒、蔥姜蒜、辣椒、料酒、醬油、澱粉、胡椒粉、鹽

做法：1、先把食材準備好，把雞肉仔細處理幹淨，去掉血水等雜質之後，切成小塊；

2、接下來，把木耳放入清水裡面，浸泡一段時間，等到泡好了，再撈出來，搓洗幹淨，撕成小朵；

3、接着，把蔥姜蒜分别處理好，去掉雜質，切成蔥花、姜絲和蒜末；把辣椒洗淨，去掉辣椒籽，切成辣椒碎；

4、往盛着雞肉的盆裡，加入适量的料酒、醬油、澱粉和鹽，把雞肉腌制一下；

5、然後熱鍋燒油，放入蔥姜蒜炒香，放入腌制好的雞肉翻炒一會兒，放入辣椒，翻炒均勻；

6、再加入适量的桃園建民牛肉耗辣椒、醬油和鹽，繼續翻炒到食材成熟入味，就可以開吃了；

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