對于榴蓮,我相信識貨的人都 不會陌生,是非常典型的熱帶水果,因其特殊的氣味,使之成為了水果界的奇葩,有人因味結緣,有人因味繞道而行。
榴蓮的營養很高,是有名的滋補水果,有水果之王的美譽,可以很好的滋養身體補充營養,它全身都是寶,榴蓮殼也是可以食用的,吃剩的榴蓮果皮千萬别丢棄,用來煲湯喝是降火良品,還有滋陰美膚的作用,對于炎熱的夏季來說,特别适合,還不擔心上火。
下面哈妹分享一道榴蓮殼煲排骨湯的食譜給大家,吃剩的榴蓮殼大家可以利用起來,煲湯給家人喝,清熱降火還滋補。
榴蓮殼煲排骨湯
配料:
排骨半斤、榴蓮殼2瓣、鹽适量、枸杞少許、生姜4片
烹饪步驟:
1.準備所需食材
2.排骨焯水後備用
3.榴蓮殼取露出白色部分,切成塊,生姜切片
4.将準備好的榴蓮殼、排骨、姜片一起放入鍋中
5.加适量清水,按煲湯鍵2個小時
6.出鍋前加入枸杞、鹽即可
7.盛上一碗濃郁香甜的榴蓮排骨湯,開始享用吧!
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