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北京烘焙裱花培訓

美食更新时间:2024-12-03 20:09:15

北京烘焙裱花培訓?蛋糕裱花培訓西點烘焙技能培訓，現在小編就來說說關于北京烘焙裱花培訓?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

北京烘焙裱花培訓

蛋糕裱花培訓西點烘焙技能培訓

美味的蛋糕，在它的表面裱上一些花朵、造型或可愛的小動物，讓人們更加喜愛，所以裱花蛋糕一直深受市場和甜品師的喜愛，造型精美的甜點，讓人難以抗拒。裱花生動逼真，寓意美好，給人以美的享受，裱花是西點的必修課。

制作裱花蛋糕，需要準備的是裱花嘴，裱花袋，奶油或者奶油霜。如何使用裱花袋：取一個幹淨的裱花袋，備好自己想要的裱花嘴。安裝裱花嘴的大小把裱花袋的尖，端剪掉剪。注意剪的時候不要太大，以免無法卡住裱花嘴。把裱花嘴放入裱花袋中，再用勺子把打好的奶油裝進裱花袋中，尾部擰緊。如果你買的是有轉換器的，先把轉換器打開，再将尖頭的轉換器放入裱花袋中。再把裱花嘴套在外面的尖頭上，再擰上圓頭的轉換器。裱花袋準備好後就可以直接在蛋糕上裱花了。裱花考驗眼、手、腦的統一，手腕的靈活，手指的擠壓力度等，裱花技能都是需要坐下來練出來的。

學習蛋糕裱花到北京唐人美食培訓學校，建校30多年來專注于餐飲技術培訓服務。學校開設六大領域百餘種課程，包括中餐大廚、中式面點、排隊小吃、國際美食、西點烘焙、咖啡奶茶等。學校開設西點烘焙培訓班，實操練習，學會為止。裱花課程内容包括：基礎技能，常用的食材種類和采購，工具類型和使用方法，奶油霜抹坯練習，色彩知識、奶油霜調色以及漸變色調制技巧，高體蛋糕裱花裝，山茶花、繡球花，制作花葉、花蕊、多肉植物，杯子蛋糕等，課程内容全面，邊學邊練，讓您學到真正的技術。

北京唐人美食培訓學校，多年來專注于餐飲技術培訓服務。上課時間靈活，烹饪名師全程指導實操，小班教學，預約上課，随到随學，學會為止，提供開業指導。歡迎您前來參觀試聽體驗，滿意後報名學習。

學校地址：北京市海澱區北蜂窩中路信悅華庭2号樓一層底商

乘車路線：地鐵7号線、9号線北京西站下車北下沉廣場向東直行200米北京唐人美食培訓學校

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