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油炸的食品還有什麼好吃的

美食 更新时间:2025-01-10 01:03:52
來自世界各地的最佳油炸食品

如果您正在尋找一些油炸食品的想法,這份油炸食品清單涵蓋了世界上最好的油炸食品:從油炸蔬菜(西葫蘆、茄子、朝鮮薊、甜椒……)到油炸肉、炸魚和海鮮(裹面包屑的贻貝、炸魚……)和炸奶酪。

世界各地的油炸食品:

1. 來自中東的沙拉三明治

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美味的沙拉三明治是有史以來最好的油炸食品之一!

說實話,沙拉三明治是全世界數百萬人最喜歡的油炸食品之一。包括我。給我沙拉三明治和鷹嘴豆泥,我非常高興!

傳統的中東沙拉三明治球由油炸鷹嘴豆、蠶豆或兩者搭配一些令人驚歎的香料和香草制成。

油炸沙拉三明治球通常包裹在皮塔餅三明治中,或者作為meze(中東開胃菜)的一部分單獨食用。

美味的沙拉三明治起源于中東。事實上,沙拉三明治被認為起源于被稱為“tameya”的埃及。然而,沙拉三明治球是一種流行的中東食物。這些油炸素食油條是傳統的埃及食物、傳統的黎巴嫩食物、傳統的約旦食物、傳統的巴勒斯坦食物和 傳統的以色列食物。

盡管如此,今天沙拉三明治是世界上最受歡迎的街頭食品之一。

2. 越南炸春卷

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脆皮chả giò 是越南最好的食物之一。

炸春卷是一種傳統的越南菜,由用米紙包裹的油炸碎肉制成。

今天,美味的越南炸春卷不僅在越南的餐館中成為一種受歡迎的開胃菜,而且在全球(亞洲、歐洲、北美……)。

毫無疑問,全球流行的越南油炸春卷是世界上最好的油炸食品之一。

3. 來自西班牙的 LECHE FRITA——西班牙炸牛奶布丁

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炸牛奶,或 西班牙語的leche frita ,是最受歡迎的傳統西班牙甜點之一。

外脆内軟的西班牙炸牛奶絕對值得在世界上最好的油炸食品名單上占有一席之地。

Leche frita 是通過煎熟牛奶、芙蓉和糖制成的。傳統 的leche frita 配有光滑的糖釉和芳香的肉桂粉。

Sweet leche frita起源于西班牙北部,但如今它可以在西班牙各地的餐館和糕點店中找到。

4. 來自日本的天婦羅

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日本蝦天婦羅

沒有特别需要解釋為什麼 日本天婦羅菜肴是世界上最好的油炸食品。

日本天婦羅将面糊和油炸的肉、海鮮或蔬菜做得完美無缺。神奇的天婦羅是用普通的萬能芙蓉、雞蛋和冰水制成的。

我隻想說,沒有品嘗過正宗的日本天婦羅,就沒有完整的日本之旅。

5. 中國炸點心

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中式點心

油炸中式點心是世界上最受歡迎的油炸食品之一。

油炸脆皮馄饨皮塞滿肉類、蔬菜或海鮮,是最美味的油炸食品之一!

6. 來自印度的油炸薩摩薩

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印度咖喱角

沒有人可以否認,油炸薩摩薩糕點是世界上最好的油炸食品之一。

Samosa 菜肴起源于印度,但它們是整個東南亞最受歡迎的菜肴。

油炸咖喱角是印度、斯裡蘭卡和中東地區最受歡迎的街頭食品之一。脆脆的咖喱角是世界上最好的油炸小吃之一。

7. 來自英國的炸魚和薯條

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魚和薯條(魚和薯條)

炸魚薯條是英格蘭的代名詞。

這道經典的英式菜肴在全國廣受歡迎。更重要的是,炸魚片配薯條不僅在英國很受歡迎,而且在整個英聯邦也很受歡迎。

著名的炸魚薯條是每家英國炸魚薯條(炸魚薯條店)的傳統菜單中必不可少的項目。它也是英國和英聯邦流行的外賣食品。

向英國人詢問他們最喜歡的油炸菜,不要對答案感到驚訝。

8. 來自美國的薯片

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土豆片

薯片于 1853 年在紐約州薩拉托加斯普林斯首次制造。

雖然薯片是在美國發明的,但今天薯片是世界上最受歡迎的油炸食品之一。

理所當然地,油炸土豆薄片是全球享用的極易上瘾的小吃。

9. 來自法國或比利時的炸薯條

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炸薯條

熱炸薯條是世界各地最受歡迎的小吃之一。

盡管關于炸薯條的起源存在争議(有些人聲稱它們來自法國,有些來自比利時),但每個人都同意炸薯條是世界上最受歡迎的油炸食品之一。

炸土豆條最适合搭配各種配料,如融化的奶酪、咖喱醬、肉汁、番茄醬、蛋黃醬……

炸薯條也是許多著名菜肴的一部分,例如英國炸魚和薯條和加拿大波丁等。

10. 來自羅馬的 CARCIOFI ALLA GIUDEA

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意大利炸洋薊

猶太風味的炸洋薊是意大利最獨特的 傳統食品之一。

Carciofi alla Giudea是羅馬最著名的菜肴之一,也是意大利最受歡迎的菜肴之一。這道菜是 16 世紀羅馬的猶太人區發明的,當時教皇保羅四世強迫羅馬猶太人住在一個​食物短缺的僻靜區。

今天,美味的猶太風味洋薊是羅馬人和意大利人最喜歡的菜肴之一。

12. 來自英國的炸洋蔥圈

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炸洋蔥圈

如果你想嘗試一些最流行的英國食物,那就去炸洋蔥圈吧。

信不信由你,油炸洋蔥圈起源于英國。油炸洋蔥圈的第一個食譜是在約翰·莫拉德 (John Mollard) 于 1802 年撰寫的《烹饪藝術變得簡單而精緻的食譜》中發現的。

脆皮炸洋蔥串是英式菜肴和美式菜肴的主食。

13.來自波斯尼亞的ĆEVAPI

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Ćevapčićićevapi是由碎肉(通常是牛肉,但也可以是豬肉、羊肉或混合肉)制成的烤或炸小香腸。

但說起世界上的油炸食品,就不得不提到來自波斯尼亞的油炸ćevap。

Ćevapčići 是 波斯尼亞的國菜, 但實際上它在整個巴爾幹地區(塞爾維亞、黑山、北馬其頓、阿爾巴尼亞、克羅地亞……)都有吃。

它們 通常以 ' somun ' 或 ' lepinja ' 大餅與切碎的洋蔥、kajmak 奶酪和 ajvar 醬一起食用。

14. 來自奧地利的維也納炸肉排

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奧地利維也納炸肉排

維也納炸肉排是奧地利的國菜,也是世界上最著名的食品之一。

這道傳統的奧地利菜是用油(豬油或黃油)油炸的切片和裹面包屑的小牛肉制成的。炸面包小牛肉排是奧地利、歐洲及其他地區最受歡迎的菜肴之一。

沒有品嘗正宗的維也納炸肉排,維也納和奧地利之旅就不算完整!

15. 來自塞浦路斯的油炸哈羅米奶酪

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炸哈羅米芝士

令人垂涎的油炸哈羅米是中東最受歡迎的油炸食品之一。

哈羅米奶酪是一種由牛奶、綿羊奶和山羊奶制成的半硬奶酪。

Halloumi 起源于塞浦路斯,但在黎巴嫩、巴勒斯坦和叙利亞美食中也很受歡迎。

試試油炸奶油哈羅米奶酪,你會找到下一個最喜歡的奶酪!

16. 來自西班牙的 PESCAITO FRITO 小吃

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新鮮的魚和橄榄油總是成為地中海美食的成功組合。

西班牙的炸魚和海鮮尤其受到稱贊。

西班牙炸魚小吃是您在西班牙幾乎每個角落都能找到的常見食物。

炸魚在西班牙語中被稱為 pescaito frito。油炸新鮮鳳尾魚 ( boquerones fritos )、對蝦、鱿魚圈、小鱿魚 ( puntillitas ) 是西班牙及其他地區最好的油炸食品。

17. 來自巴斯克地區的老虎

你喜歡貝類和面包屑嗎?

如果是這樣,您一定會喜歡巴斯克地區的麻辣面包贻貝!隻是說,傳統的巴斯克食物絕對令人驚歎。

巴斯克虎是指釀贻貝。辣老虎是傳統的巴斯克開胃菜。

巴斯克虎的制作方法是将蒸熟的整隻贻貝留在貝殼中,淋上由幹白葡萄酒和一小撮埃斯佩萊特辣椒制成的調味醬,然後與幹面包屑一起油炸。

18. 西班牙加利西亞的油炸 PADRON 辣椒

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來自加利西亞帕德龍市的小泡青椒是最受歡迎的西班牙小吃之一。

油炸 Padrón 辣椒通常味道溫和,但請注意,因為總有可能遇到辣辣椒!美味的帕德龍辣椒撒上粗鹽,趁熱食用!

老實說,我不知道有人在西班牙嘗試過pimientos de Padron(Padron 辣椒),并且沒有對它們贊不絕口!

Pimientos de Padron是有史以來最美味的炸辣椒,也是西班牙最受歡迎的食物之一!

19. 土耳其炸茄子

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土耳其炸茄子

炸茄子起源于土耳其。

Patlıcan kızartmapatlıcan kızartms是土耳其美食的主食。

炸茄子是在西班牙、意大利、克羅地亞、希臘、中東和印度準備的。但是,如果您對最好的炸茄子感興趣,請查看土耳其語patlıcan kızartma

20. 來自意大利的 FIORI DI ZUCCA FRITTI

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西葫蘆花

Fiori di zucca fritti是一道經典的意大利菜。

事實上,油炸西葫蘆花屬于意大利的 Cucina Povera(窮人的廚房,又名農民烹饪)。隻需将搗碎的西葫蘆花放入熱油中,您就會得到最令人難以置信的意大利菜肴之一——傳統的意大利 油炸西葫蘆花。

意大利油炸西葫蘆花無疑是世界各地最好的油炸食品之一。

21. 來自西西裡的 ARANCINI

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Arancini 是傳統的意大利餡和油炸飯團,最初來自西西裡島。

看起來像橘子,裡面通常裝滿肉末、馬蘇裡拉奶酪、白醬、火腿和豌豆。今天,美味的arancini 是現代意大利美食中流行的小點心。

意大利arancini是世界上最美味的油炸食品之一。

22. 來自斯裡蘭卡的 KOKIS

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斯裡蘭卡kokis是世界上最令人驚歎的油炸食品之一。

美味的 kokis 由米粉和椰奶制成。花形kokis是斯裡蘭卡傳統的開胃菜和甜點。Kokis 是為 4 月 13 日或 4 月 14 日慶祝僧伽羅新年準備的節日斯裡蘭卡菜肴之一。

在斯裡蘭卡别忘了嘗嘗香脆的炸可可!

23. 來自加拿大的 POUTINE

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加拿大肉丁

這份世界上最好的油炸食品清單繼續以标志性的加拿大薯條為代表。

Poutine是加拿大的國菜。這道簡單的菜包括炸薯條和奶酪凝乳,上面放上肉汁。

加拿大肉丁是一道簡單的菜,但非常好吃。

24. 來自西班牙的 CHURROS

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西班牙油條

油炸西班牙油條是我最喜歡的來自世界各地的油炸食品。

Churros con 巧克力 是西班牙早餐最受歡迎的西班牙甜點。

Churros 是長而油炸的西班牙甜甜圈,通常撒上​​糖,有時甚至撒上肉桂。

西班牙人每天都在早餐時享用甜油條和咖啡。典型的 西班牙早餐 包括在黑巧克力中蘸油條和一杯咖啡。

如果你想像西班牙人那樣做, 在西班牙早餐吃些油條巧克力吧!

25. 來自克羅地亞的 FRITULE

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克羅地亞脆餅

克羅地亞脆餅是世界上最美味的油炸糕點之一。

美味的克羅地亞脆餅類似于威尼斯的frìtole、意大利的 zeppole和荷蘭的 oliebollen。這些小的克羅地亞甜甜圈裡面有葡萄幹,并用朗姆酒和檸檬汁調味。它們通常撒上糖,但有時可以在上面撒上肉桂或熱巧克力。嗯!

它們傳統上是在聖誕節和克羅地亞的狂歡節期間制作的。雖然它們起源于克羅地亞的沿海地區(Istria nad Dalmatia),但今天您可以在克羅地亞的所有地區找到它們。

如果您打算參觀薩格勒布的聖誕市場,油炸克羅地亞脆餅阿拉必須嘗試!

26. 來自西班牙的 TORRIJAS——甜美的西班牙法式吐司

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說起世界上的甜油炸食品,就不得不提到甜油炸西班牙torrijas。

西班牙 torrijas 基本上是浸泡在牛奶和葡萄酒中的面包片和香料(通常是肉桂)。将浸泡過的面包浸入打好的雞蛋中,然後在油中煎炸。

肉桂作為香料總是用于西班牙torrijas的制備。但是,有時甚至可以添加一些檸檬皮和丁香。

Torrijas 是在大齋節和複活節期間準備的典型西班牙甜點。炸玉米餅是西班牙北部(阿斯圖裡亞斯和坎塔布裡亞)和加那利群島的典型嘉年華甜點。

27. 來自德國的 APFELKUCHLE

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德國 Apfelküchle

德國的Apfelküchle是世界上最好的油條之一。

這種傳統的德國糕點是由蘸面糊和油炸蘋果片制成的。與經典的蘋果油條不同,德國Apfelküchle 油條的質地與煎餅相似。

它們起源于巴登-符騰堡州,德國、法國和瑞士的接壤地區。但如今,美味 的德國Apfelküchle 油條在歐洲其他地區和美國也非常受歡迎。

28. 來自以色列的 SUFGANIYOT

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果凍填充以色列sufganiyah

S ufganiyot是傳統上為光明節準備的流行的猶太果凍甜甜圈。

猶太sufganiyot 是世界各地最美味的甜甜圈之一。

這些蓬松的甜甜圈是由歐洲的猶太人帶到以色列的,但很快在光明節假期期間被猶太社區廣泛接受。油炸食物是為了紀念燭台油奇迹般地燃燒了八天。

Sufganiyot 甜甜圈是以色列最受歡迎的食物之一。

29. 來自拉丁美洲的炸肉餡卷餅

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炸肉餡卷餅

油炸肉餡卷餅是世界各地最好的油炸食品之一。

肉餡卷餅起源于西班牙,但它們是拉丁美洲和菲律賓最受歡迎的食物之一。

塞滿肉或蔬菜的油炸肉餡卷餅是世界上最美味的油炸食品之一。

30. 來自法國的炸丸子

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炸肉餅

油炸炸丸子是世界上最受歡迎的油炸食品之一。

炸丸子在歐洲、亞洲、北美洲和南美洲吃。

它們是 1898 年法國古典美食的創始人埃斯科菲先生發明的。埃斯科菲 先生和菲利亞斯吉爾伯特先生編寫了第一個 炸丸子食譜。

不用說, 法式炸丸子是世界上最受歡迎的配菜之一。面包炸丸子也是世界上最著名的小吃之一。

31. 來自英國的蘇格蘭雞蛋

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英國蘇格蘭雞蛋

當你煮一個雞蛋,用面包香腸包裹起來,然後一起油炸,你會得到有史以來最受歡迎的英國菜之一。

美味的蘇格蘭雞蛋是傳統的英國野餐食品,深受所有真正的英國人的喜愛。

向英國人詢問世界上最好的油炸食品,油炸 蘇格蘭雞蛋一定會在名單上!

32.來自美國的漢堡

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美國漢堡

我們不能談論油炸食品,更不用說美國漢堡了。

漢堡包可能起源于德國,但美國是這些美味三明治如此受歡迎的國家。更重要的是, 美味的漢堡包是美國的國菜。

漢堡包是最好的油炸食品嗎?也許不是,但它們絕對是全球最受歡迎的油炸食品之一。

33.來自美國的爆米花

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爆米花

爆米花是全世界最受歡迎的油炸小吃之一。

爆米花作為一種受歡迎的小吃是由芝加哥的查爾斯·克雷托斯發明的,他在 1880 年代創造了第一輛移動爆米花車。從那時起,現代爆米花首先征服了美國,然後也征服了世界其他地區。

您可能會感到驚訝,但是當您在平底鍋中用少量油淺炸爆米花仁時,您會得到一份健康的零食。

爐竈爆米花是一種健康的零食。爆米花含有大量纖維、低熱量和低能量密度。其實吃爆米花可以減肥。隻是不要加鹽太多,也不要使用糖或黃油。

34. 來自威尼斯的加拉尼

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意大利威尼斯的 Galani 糕點

如果你要去威尼斯參加 威尼斯狂歡節,你應該嘗試一種名為 galan i 的傳統意大利狂歡節糕點。

油炸 galani 條是一種甜而薄的糕點條,在威尼斯的每家面包店和糕點店都有出售。Galani也被稱為威尼斯crostoli。油炸加拉尼威尼斯crostoli是威尼斯最好的意大利甜點之一!

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