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魚豆腐怎麼炒

美食 更新时间:2024-09-13 09:40:21

魚豆腐怎麼炒?準備食材,豆腐切厚片,豬肉剁成末,我來為大家講解一下關于魚豆腐怎麼炒?跟着小編一起來看一看吧!

魚豆腐怎麼炒(怎麼炒魚豆腐)1

魚豆腐怎麼炒

準備食材,豆腐切厚片,豬肉剁成末。

炒鍋,适量油,先把豬肉末炒變色,再爆香蒜末。

加入豆瓣醬,炒出香味。加醬油,醋,加1茶匙糖提鮮。

倒入清水煮開,再放魚豆腐。小火慢炖20分鐘左右。不要用勺子去翻動,隻需晃動鍋子就行了。

待豆腐入味,湯汁收濃,水澱粉勾芡,撒蔥末出鍋。

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