豌豆炒莴筍竅門?主料:豌豆400g、莴筍250g、紅椒50g、油适量、鹽适量、辣姜适量、雞精适量;,我來為大家科普一下關于豌豆炒莴筍竅門?以下内容希望對你有幫助!
主料:豌豆400g、莴筍250g、紅椒50g、油适量、鹽适量、辣姜适量、雞精适量;
準備好豌豆結;
準備好紅椒絲;
豌豆去殼剝籽漂淨;
莴筍洗淨切絲;
鍋裡油熱,放入豌豆煸炒一下;
放入小半碗清水,煮至豌豆熟,盛出;
鍋裡油熱,放入辣姜絲煸炒出香味;
放入莴筍絲煸炒3分鐘;
放入豌豆;
放入紅椒絲煸炒3分鐘;
加鹽煸炒勻,撒些雞精煸勻即可。
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