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豬肉炒蒜苔的家常做法

美食 更新时间:2025-01-12 05:02:20

豬肉炒蒜苔的家常做法?食材:瘦豬肉300克、蒜苔200克 輔料蔥末,澱粉 ,我來為大家科普一下關于豬肉炒蒜苔的家常做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

豬肉炒蒜苔的家常做法(如何做豬肉炒蒜苔)1

豬肉炒蒜苔的家常做法

食材:瘦豬肉300克、蒜苔200克。

輔料蔥末,澱粉。

調料:精鹽,味精,辣椒面各适量。

佐料:植物油50克。

肉切絲,蒜苔切段。

用水調好澱粉,肉絲裹芡。

鍋入油,八成熱,放蔥末熘鍋,又入肉絲,炒至熟,起鍋備用。入炒蒜苔片刻,入肉絲炒勻,加辣椒面,醬油,緊接着放入精鹽(可使蒜苔保持清脆),放入味精出鍋。

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