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土豆片油炸的方法

美食更新时间:2025-02-08 05:11:26

土豆片油炸的方法?食材：土豆、水、植物油及調味料各适量，辣味調味料配比：辣椒粉20%，胡椒粉15%，五香粉15%，精鹽47%，味精3%，我來為大家科普一下關于土豆片油炸的方法?以下内容希望對你有幫助!

土豆片油炸的方法

食材：土豆、水、植物油及調味料各适量，辣味調味料配比：辣椒粉20%，胡椒粉15%，五香粉15%，精鹽47%，味精3%。

土豆2個去皮，削成薄片。

放入冷水中，水沸後放入土豆片，無生心撈出放入冷水中，洗去澱粉。

放入簍子裡，晾幹。

鍋内放油，炸。

出鍋撒入調味料即可。

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