波士頓龍蝦肉質鮮美,鮮活的吃起來更是美味,今天帶給大家波士頓龍蝦的第三種吃法,也是家裡最實用的吃法,水煮!整隻也可以這樣煮噢!想查看波士頓龍蝦的更多做法可以點擊我的菜譜,還有很多家常菜的做法,我們一直在更新,絕對不會讓你失望的!關注我們的V信公衆号,超多驚喜等你來解鎖,比如送之帝王蟹給你吃~
By 四人廚
1、龍蝦一分為二,去除蝦腮、蝦線、蝦腦,處理好後洗淨,剪下蝦螯備用。
2、鍋中放入蔥段、芹菜、大蒜
3、放入一勺橄榄油提香
4、兩勺海鹽提味
5、水燒開後放入蝦螯。蓋上蓋子煮7-10分鐘即可。
6、撈出後大口吃肉吧,美滋滋!
龍蝦蝦螯的殼子很硬,大家食用前可以用松肉錘活其他兵器把蝦螯錘碎,一定要煮好後再錘它,記好了~
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