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茼蒿湯怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-07-30 16:04:10

茼蒿湯怎麼做好吃?材料:茼蒿200克,銀魚300克,蝦仁,香菇各50克,胡蘿蔔少許,我來為大家科普一下關于茼蒿湯怎麼做好吃?以下内容希望對你有幫助!

茼蒿湯怎麼做好吃(茼蒿湯做法)1

茼蒿湯怎麼做好吃

材料:茼蒿200克,銀魚300克,蝦仁,香菇各50克,胡蘿蔔少許。

調料:精鹽,香油各适量,雞湯8杯。

銀魚洗淨,瀝幹水分;蝦仁挑除沙縣,洗淨,瀝幹水分。

茼蒿擇去老葉,洗淨,切成段。

香菇去蒂,洗淨,切成片;胡蘿蔔洗淨,切成絲。

坐鍋點火,加入雞湯燒沸,先放入香菇片,胡蘿蔔絲略煮,再加入精鹽調勻。

随後放入銀魚,蝦仁,茼蒿段煮至入味,淋入香油,即可出鍋裝碗。

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