皮皮蝦怎麼吃有營養?皮皮蝦的營養價值1、蝦中含有豐富的鎂,鎂對心髒活動具有重要的調節作用,能很好地保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利于預防高血壓及心肌梗死,下面我們就來聊聊關于皮皮蝦怎麼吃有營養?接下來我們就一起去了解一下吧!
皮皮蝦的營養價值
1、蝦中含有豐富的鎂,鎂對心髒活動具有重要的調節作用,能很好地保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利于預防高血壓及心肌梗死
2、 蝦的通乳作用較強,并且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。
3、蝦的營養價值豐富,肉質松軟,還易消化,是身體虛弱及病後需要調養的人的極好的食物。
皮皮蝦怎麼做好吃?
材料
皮皮蝦750克,瘦肉150克,食鹽2茶勺,生姜适量。
步驟
1、将皮皮蝦清洗幹淨。
2、瘦肉切成小細條,姜切成細絲。
3、在鍋中加入适量的清水,放入瘦肉,大火燒開轉小火煮10分鐘左右。
4、将皮皮蝦放入,加入姜絲,放入2茶勺的食鹽。
5、煮開後再煮3分鐘左右即可,這樣清甜可口的肉水皮皮蝦就做成了。
家常皮皮蝦怎麼做?
食材
皮皮蝦500克,蔥姜蒜、白酒、生抽、糖、橄榄油。
步驟
1、蒜切成細碎,放在一個幹淨的小碗中。
2、生抽、白糖、橄榄油放在碗中,入鍋蒸三分鐘,然後撒入适量蔥花悶一會兒。
3、在另一個鍋中加入水,姜片,煮開。
4、煮開後,加入适量的白酒,放入皮皮蝦,蝦身變成粉紅色,再煮兩分鐘。
5、起鍋裝盤即可,這樣一盤原汁原味的美味白灼皮皮蝦就做成了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!