便宜的豬肉有什麼特點?大家好，我是濤哥很多朋友啊都喜歡吃肉甚至有的朋友每天都無肉不歡像什麼紅燒排骨啊？大盤雞啊巴西烤肉啊新奧良烤雞啊等等等等各式各樣，味道也都非常的美味而且衆所周知俄羅斯呢？最喜歡吃牛肉日本人最喜歡吃魚肉而在我們中國，吃的最多的就是豬肉了，現在小編就來說說關于便宜的豬肉有什麼特點?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

便宜的豬肉有什麼特點

大家好，我是濤哥。很多朋友啊都喜歡吃肉。甚至有的朋友每天都無肉不歡。像什麼紅燒排骨啊？大盤雞啊。巴西烤肉啊。新奧良烤雞啊。等等等等。各式各樣，味道也都非常的美味。而且衆所周知。俄羅斯呢？最喜歡吃牛肉。日本人最喜歡吃魚肉。而在我們中國，吃的最多的就是豬肉了。

那麼當你去采購豬肉的時候，知道買什麼樣的肉好嗎？你知道什麼樣的顔色的肉最新鮮嗎？你能分辨出哪些是注水肉？哪些是沒有注過水的健康肉嗎？下面就讓我們來一起聊一聊這個話題。

我們都知道啊。二師兄是我們平時一日三餐中的最愛。他的全身上下具有豐富的營養物質。還有豐富的蛋白質。當你去農貿市場采購豬肉的時候，你就會發現肉店裡 售賣的豬肉有的顔色深一點，有的顔色會淺一點。甚至有一些豬肉會出現暗紅，有點發黑的顔色。這時候你就要注意了。你應該清楚。那些顔色鮮紅的豬肉。往往是剛剛宰殺，沒有多長時間。他們都是比較新鮮的。而那些暗紅色的，有些發紫的，有些發黑的豬肉， 你一定要提高警惕了。他們往往是已經宰殺後放置了一段時間的豬肉。最好不要購買。而且你要知道有一些不良的肉老闆。不知道從什麼渠道？搞到一些病死的豬肉。因為這些病死的豬沒有經過宰殺放血的過程。 活血變成了死血堆積在肉中沒有及時的排出。也會導緻豬肉發暗發黑。這種肉如果買回家以後，不僅口感非常不好，而且會影響到我們的身體健康。還有一些不道德的。肉店會偷偷的給豬肉注水。這些注水的豬肉往往會顯示出豬皮顔色很淡。感覺很不自然。這種注水的豬肉千萬不能買，裡邊的細菌很多。非常損害身體。還有就是你會發現從冰櫃裡拿出來的肉顔色往往都比較淡，整體會成粉紅的顔色。顔色灰稍微淺一點。這樣的肉是可以放心購買的。口感也會比較好一點。所以總的來說，當你買豬肉的時候要注意看。他是不是有彈性？有沒有？白色的光澤感。用手指觸摸一下，是不是發粘？水分是不是充分？用鼻子去聞一下有沒有異味。一般來說這就是我們正确的選擇豬肉的方法。如果你發現這個豬肉顔色發深，發黑，發紫。手摸上去還有些粘手。拿起來甚至還會往下滴水。也沒有什麼彈性。聞起來味道有種說不出的感覺。這樣的豬肉你就千萬不要買了。畢竟我們的身體健康是第一位的。朋友們，買豬肉的方法你們了解了嗎？

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