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臘腸鳳梨炒飯的制作方法

美食更新时间:2025-02-03 11:55:38

臘腸鳳梨炒飯的制作方法?食材：臘腸适量，鳳梨适量，米飯适量，料酒适量，蔥适量，姜适量，蒜适量，今天小編就來聊一聊關于臘腸鳳梨炒飯的制作方法?接下來我們就一起去研究一下吧!

臘腸鳳梨炒飯的制作方法

食材：臘腸适量，鳳梨适量，米飯适量，料酒适量，蔥适量，姜适量，蒜适量。

鳳梨切半，然後劃開，注意底部不要切斷，挖出鳳梨肉。

胡蘿蔔、青豆、玉米粒直接買的現成的，鳳梨肉切丁，臘腸洗淨切片。

鍋内熱油冒煙，倒入已經打散的雞蛋液加入少許料酒翻炒出鍋。

臘腸鍋内小火翻炒加少許料酒，不需要再加入油。

等到白色的肥油顔色變透明後把其他輔料一起倒入鍋内翻炒。

隔夜米飯倒入鍋内，加入鹽翻炒，最後加入研磨的黑胡椒粒即可。

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