秦皇島值得推薦的美食-tft每日頭條

秦皇島值得推薦的美食

美食更新时间:2024-11-30 12:06:18

秦皇島，簡稱“秦”，别稱港城、臨榆，河北省轄地級市，是國務院批複确定的中國環渤海地區重要的港口城市，著名的濱海旅遊、休閑、度假勝地。秦皇島因秦始皇東巡至此派人入海求仙而得名，是中國唯一一個因皇帝帝号而得名的城市。今天給大家介紹秦皇島十大美食，看看你是否都知道。

1、粉鴿子

粉鴿子，一般更普遍的叫法是鴿子，是河北省秦皇島市的一種食品名稱，所謂粉鴿子就是用綠豆面貼在鍋裡，做成的圓圓的很薄很薄的薄餅，可以炖着吃、炒着吃、炸着吃、蒸着吃、非常有益身體健康。

秦皇島值得推薦的美食（秦皇島市最具特色的美食）1

粉鴿子

2、孟和尚粉腸

孟和尚粉腸，河北省秦皇島市山海關區特産。始創于1886年，因創始人孟吃素，人稱"孟和尚"。成品腸選料考究，配方獨特，加工精細，五香味濃，爽口不膩，口味純正，深受市民顧客歡迎。粉腸含有蛋白質、鈣、脂肪等物質成分，具有補虛損、潤腸胃、豐肌體的功效。

秦皇島值得推薦的美食（秦皇島市最具特色的美食）2

孟和尚粉腸

3、長城饽椤餅

長城饽椤餅是河北秦皇島市山海關區特色傳統面食之一，是山海關人人都愛吃的小吃。在長城周邊所生的饽椤樹樹葉内，加入澱粉、三鮮等制成，餅皮略呈透明狀，味道清香适口。

秦皇島值得推薦的美食（秦皇島市最具特色的美食）3

長城饽椤餅

4、撫甯老髦肉

撫甯老髦肉是秦皇島地區的老字号美食，已經有一百多的曆史了。老髦肉因為發明這道美食的人綽号叫做“老髦”所以才叫做老髦肉。撫甯老髦肉特點色澤棕黃油潤，肉質瘦而不柴，味道熏香濃郁。

秦皇島值得推薦的美食（秦皇島市最具特色的美食）4

撫甯老髦肉

5、家常炖（紅燒）海雜魚

海雜魚獨得秦皇島人的恩寵！十分新鮮，都是些時令的海魚，炖得非常入味，用鐵鍋柴火慢炖得最好吃，加上貼在鍋幫的雜糧玉米餅酥脆香甜~也許是因為緊挨東北的緣故，秦皇島的菜深受東北菜的影響，比如鐵鍋炖在秦皇島非常受歡迎，在河北省的其他城市則沒那麼火爆。

秦皇島值得推薦的美食（秦皇島市最具特色的美食）5

家常炖（紅燒）海雜魚

6、麻醬燒餅

老二位麻醬燒餅是河北秦皇島著名的特産小吃、風味美食。老二位麻醬燒餅是老二位飯店的優質産品之一，色澤微黃，層次分明，麻香醇正，松軟适口。

秦皇島值得推薦的美食（秦皇島市最具特色的美食）6

麻醬燒餅

7、四同活魚鍋

是呂桐禮先生創立并以家族姓氏命名的。四同活魚鍋精選各種淡水魚類作主料，配以枸杞、人參、紅棗、冰糖等十幾種滋補藥材熬制而成，清香适口，回味無窮。

秦皇島值得推薦的美食（秦皇島市最具特色的美食）7

四同活魚鍋

8、秦皇島小吃碳烤生蚝

碳烤生蚝是秦皇島的特色海鮮小吃之一，它選取當地優良的生蚝，通過一系列的加工及炭燒燒制而成，是一道十分美味的小吃。

秦皇島值得推薦的美食（秦皇島市最具特色的美食）8

秦皇島小吃碳烤生蚝

9、趙家館餃子

　趙家餃子館包的圓籠蒸餃，皮薄餡大，香而不膩，水靈可口，是昌黎聞名遐迩的地方傳統食品，現已經發展成秦皇島的一道名吃。

秦皇島值得推薦的美食（秦皇島市最具特色的美食）9

趙家館餃子

10、烤大蝦

秦皇島特色美食，肉質細嫩、味道鮮美。

秦皇島值得推薦的美食（秦皇島市最具特色的美食）10

烤大蝦

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