By 魚疍小姐
1、黃牛肉,一塊。
2、切片,備用
3、辣椒,泡椒。姜、蒜頭。牛肉切好備用。
4、香芹,香菜洗幹淨切段備用。
5、熱鍋下油,把辣椒,姜蒜一起下鍋,爆香。依次加入,油,醬油,耗油,胡椒粉,白酒。
6、然後,加入牛肉。翻炒至變色,倒入香菜和香芹,澱粉兌芡,蓋上鍋蓋兩分鐘,撒上鹽即可上鍋。
7、上鍋。超級下飯哦。
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