清炖豆腐怎麼做才好吃?材料:白菜500克,豆腐400克,蔥、姜、油、鹽各少許,我來為大家講解一下關于清炖豆腐怎麼做才好吃?跟着小編一起來看一看吧!
材料:白菜500克,豆腐400克,蔥、姜、油、鹽各少許。
制法:将豆腐切成條,白菜切成片,鍋内放底油,下蔥、姜末炝鍋加湯,放入豆腐,加料酒、鹽、味精,再放入白菜,炖至白菜熟軟,出鍋時淋明油即成。
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