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10萬人都收藏的超美味胡蘿蔔木耳炒雞蛋
胡蘿蔔洗幹淨去皮,用擦絲器擦成絲,加點鹽殺出水分
木耳泡發洗淨,焯水1分鐘
切成絲備用
兩個雞蛋打撒,炒成雞蛋碎盛出備用
炒完雞蛋的鍋繼續倒少許油,胡蘿蔔絲擠幹水分,和木耳絲一起倒入鍋内翻炒
胡蘿蔔絲和木耳絲翻炒均勻,2分鐘左右
倒入雞蛋碎繼續翻炒1-2分鐘,嘗一下鹹淡,因為胡蘿蔔絲腌過,不夠鹹可以再加點鹽調味
出鍋前撒上蔥花,再倒點香油,香氣撲鼻
我和娃都認為這是胡蘿蔔最好吃的做法, 更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!
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