蒜苔炒肉的做法?原料:蒜苔、肉末、朝天椒、姜末、鹽、醬油、雞精 ,我來為大家科普一下關于蒜苔炒肉的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
原料:蒜苔、肉末、朝天椒、姜末、鹽、醬油、雞精。
起鍋燒油,炒肉餡,炒至水分基本全幹。
放姜末翻炒均勻。
放醬油翻炒均勻。
然後放切好的蒜苔,翻炒均勻,加鹽。
翻炒片刻,放一小碗水,大概就沒過菜三分一的位置吧。
水基本幹了,放一點朝天椒末,雞精,翻炒均勻,出鍋。
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