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鹹魚怎麼吃好

美食 更新时间:2024-12-21 08:07:49

鹹魚怎麼吃好?食材:鹹魚适量、油适量、蔥姜蒜适量、紅辣椒适量、老抽适量、料酒适量、白糖适量、醋适量 ,下面我們就來聊聊關于鹹魚怎麼吃好?接下來我們就一起去了解一下吧!

鹹魚怎麼吃好(鹹魚如何吃好)1

鹹魚怎麼吃好

食材:鹹魚适量、油适量、蔥姜蒜适量、紅辣椒适量、老抽适量、料酒适量、白糖适量、醋适量。

準備好配料:蔥段、姜片和紅辣椒段。

鍋中放油燒熱,把斬好的魚塊煎一下。

煎至魚皮微黃,魚肉發白,再放入配料煸出香味。

加入适量的水,調入适量的料酒、老抽、白糖、醋大火燒開,小火煮20分鐘。

20分鐘過後,魚湯已經粘稠,魚肉也很散了,就可以出鍋裝盤,很下飯,好久沒吃,一頓下去,基本上沒剩下兩塊了。

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