西蘭花和牛肉相克嗎?西蘭花可以和牛肉不相克,可以一起炒,我來為大家科普一下關于西蘭花和牛肉相克嗎?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
西蘭花可以和牛肉不相克,可以一起炒。
西蘭花中主要是碳水化合物、維生素A、膳食纖維、尼克酸、葉酸、維生素C,以及鈣、磷、鈉、鎂、鐵、鉀等營養元素;牛肉中主要富含蛋白質、肌氨酸、亞油酸、維生素B維生素B12,以及磷、鉀、鈉、鎂、硒等元素,兩者一葷一素搭配,營養均衡,而且成分不相克,可以一起食用。
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