雞胸肉炒青椒做法步驟?食材:雞胸肉1塊、青椒3個、澱粉适量、鹽适量、蒜适量、醬油适量、雞精适量,下面我們就來說一說關于雞胸肉炒青椒做法步驟?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
食材:雞胸肉1塊、青椒3個、澱粉适量、鹽适量、蒜适量、醬油适量、雞精适量。
鍋裡水燒開,雞胸肉放入焯一下,撈出備用。
雞胸肉切絲(片)。
加入少許鹽和澱粉,抓勻後,腌制15分鐘,雞肉不柴。
切蒜,青椒備用。
熱油下雞肉,肉發白之後加醬油。
醬油爆香之後放蒜,蒜香之後放青椒。
青椒軟了之後加入鹽和雞精調味,之後就可以出鍋了
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