可以用普通面粉做面包嗎?可以盆中放400克面粉,打入5個雞蛋,加入4克酵母、少許檸檬汁和15克白糖,均勻攪拌後,加入10克食用油,我來為大家講解一下關于可以用普通面粉做面包嗎?跟着小編一起來看一看吧!
可以。盆中放400克面粉,打入5個雞蛋,加入4克酵母、少許檸檬汁和15克白糖,均勻攪拌後,加入10克食用油。
和成光滑面團,放案闆上繼續揉5分鐘,蓋上蓋子,醒發兩倍大,面團揉長條,切劑子,擀成牛舌狀。
包上豆沙,卷起來。電飯鍋刷油,放入生胚,刷上蛋液後,按煮飯鍵,20分鐘後,面包就做好了。
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