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紅椒炒雞腿的做法

美食更新时间:2025-01-15 22:36:54

紅椒炒雞腿的做法（橄享國民味熱烹更美味）1

馬上就是阖家團圓的中秋佳節，在團圓的飯桌上想要露一手又擔心沒有廚藝的寶寶看過來呀~我最近發現了一款寶藏醬汁，做出來的菜，炖出來的肉，口感完全不輸飯店，今天炖的醬香雞腿，小朋友連吃了兩個，湯汁用來拌米飯真是絕絕子呀

By 靜靜de小食界

用料

雞腿 1000g
黃肖氏醬香燒汁 100g

做法步驟

紅椒炒雞腿的做法（橄享國民味熱烹更美味）2

1、準備好食材

紅椒炒雞腿的做法（橄享國民味熱烹更美味）3

2、雞腿解凍洗淨後正反兩面劃幾刀，鍋中熱油，将雞腿放入煎至兩面微黃

紅椒炒雞腿的做法（橄享國民味熱烹更美味）4

3、放入蔥姜蒜，倒入100克黃肖氏醬香燒汁

紅椒炒雞腿的做法（橄享國民味熱烹更美味）5

4、加入适量的開水沒過雞腿

紅椒炒雞腿的做法（橄享國民味熱烹更美味）6

5、炖煮30分鐘，湯汁濃稠即可

紅椒炒雞腿的做法（橄享國民味熱烹更美味）7

6、沒錯，這款寶藏醬汁就是黃肖氏醬汁，把香辛料變成調味汁，入味又香濃，入秋貼秋膘，各種炖肉可以安排起來啦

紅椒炒雞腿的做法（橄享國民味熱烹更美味）8

7、我還買了香辣燒汁

小貼士

以前自己炖肉的時候用到的調味料多，放多少，什麼時候放總有出入，所以炖肉出來的味道會不穩定，黃肖氏醬汁就很好的解決了這種煩惱，一汁成菜太方便了，一袋可以用4-5次，經濟實惠，省時省力更省心，分分鐘變大廚，我還買了香辣燒汁，鹵雞爪安排起來

雞腿的營養功效

雞肉性平、溫、味甘，入脾、胃經；可益氣，補精，添髓；用于虛勞瘦弱、中虛食少、洩瀉頭暈心悸、月經不調、産後乳少、消渴、水腫、小便數頻、遺精、耳聾耳鳴等。

1.強身健體

雞肉的消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。

2.提高免疫力

現代社會中天天忙忙碌碌，常處于亞健康狀态的白領最好多吃一些，以增強免疫力，減少患病幾率。雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五髒、補虛損的功效，用于治療虛勞瘦弱、中虛食少、洩瀉頭暈心悸、月經不調、産後乳少、消渴、水腫等症狀。

3.補腎精

可緩解由于腎精不足所導緻的小便頻繁、耳聾、精少精冷等症狀。

4.促進智力發育

具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進兒童智力發育方面，更是有較好的作用。

雞腿的飲食禁忌

雞腿肉忌與野雞、甲魚、芥末、鯉魚、鲫魚、兔肉、李子、蝦子、芝麻、菊花以及蔥蒜等一同食用；

與芝麻、菊花同食易中毒；

與李子、兔肉同食，會導緻腹瀉；

與芥末同食會上火。

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