蘆筍炒臘肉的做法?材料:新鮮蘆筍1把,瘦臘肉,姜成絲,糖少許,鹽,黃酒,我來為大家科普一下關于蘆筍炒臘肉的做法?以下内容希望對你有幫助!
材料:新鮮蘆筍1把,瘦臘肉,姜成絲,糖少許,鹽,黃酒。
蘆筍洗淨切段,臘肉切薄片。
鍋内熱油,倒入姜絲,臘肉片,炒熟。(若臘肉較肥,油要少放)。
倒入蘆筍、加一點點糖吊鮮味,因為臘肉本身挺鹹的,所以鹽盡量少放或不放。
倒幾滴黃酒,大火爆炒兩三分鐘後關火即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!