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牛肉炒洋蔥香菜減脂做法

美食 更新时间:2025-01-30 13:17:15

牛肉炒洋蔥香菜減脂做法(孜鹽洋蔥炒牛肉)1

牛年吃牛肉牛氣沖天,孜鹽洋蔥炒牛肉,比燒烤店裡的還好吃!

By 米俐兒

用料

  • 牛肉 400g
  • 植物油 适量
  • 鹽 适量
  • 孜鹽 适量
  • 耗油 一勺
  • 料酒 兩勺
  • 醬油 适量
  • 香菜 一根

做法步驟

牛肉炒洋蔥香菜減脂做法(孜鹽洋蔥炒牛肉)2

1、牛肉洗淨切成薄片

牛肉炒洋蔥香菜減脂做法(孜鹽洋蔥炒牛肉)3

2、洋蔥洗淨切成條

牛肉炒洋蔥香菜減脂做法(孜鹽洋蔥炒牛肉)4

3、熱鍋放入油

牛肉炒洋蔥香菜減脂做法(孜鹽洋蔥炒牛肉)5

4、放入孜鹽爆香

牛肉炒洋蔥香菜減脂做法(孜鹽洋蔥炒牛肉)6

5、放入牛肉片翻炒

牛肉炒洋蔥香菜減脂做法(孜鹽洋蔥炒牛肉)7

6、放入洋蔥翻炒

牛肉炒洋蔥香菜減脂做法(孜鹽洋蔥炒牛肉)8

7、加入料酒耗油醬油跟鹽

牛肉炒洋蔥香菜減脂做法(孜鹽洋蔥炒牛肉)9

8、炒至軟嫩出鍋裝盤即可

小貼士

牛肉放入料酒可以去膻味

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