大家好,這裡是美味吃吃看,我是愛生活愛美食的吃吃!
最近我發現一個超級好吃的雞翅吃法,平時完全沒想到可以這樣搭配,今天一試,哇,感覺以前的雞翅都白吃了!
雞翅還是用最簡單的方法,洗幹淨後用刀劃開口子,這樣更入味,然後加入适量的奧爾良腌料,一點點料酒去腥,腌3小時以上。
這次我還放了一些薯條,跟雞翅一起烤,這樣就不會光吃雞翅覺得很膩了
重點來了!烤雞翅之前,先用黃油在烘焙紙上塗抹一層,碼上雞翅和薯條,然後丢一小塊黃油在裡面,不需要加腌雞翅的調料,否則會覺得在吃紅燒雞翅。
最後我撒了一些黑胡椒粉,烤箱不用預熱,直接把雞翅放烤箱中層,上下火220攝氏度烤40分鐘,雞翅就做好了,超級簡單!
烤好的雞翅黃油味超足,香噴噴的,薯條也特别好吃,表面韌勁十足,裡面軟軟糯糯,超贊!
大家快自己在家動手試試吧!
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