貝殼怎麼處理好吃?将粉絲泡軟,蔥姜蒜和紅椒切碎;,現在小編就來說說關于貝殼怎麼處理好吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
将粉絲泡軟,蔥姜蒜和紅椒切碎;
扇貝刷洗後去泥腸待用;
炒鍋放油,爆香蔥姜蒜,然後放入蒸魚豉油,料酒,鹽,雞精,糖和高湯,收幹;
在扇貝殼上放粉絲,淋上燒好的醬汁,放上扇貝肉,再放上蒜蓉;
鍋中燒水,水開後,扇貝上鍋蒸8分鐘左右即可。
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