海蜇絲怎麼涼拌好吃?主料:海蜇頭200克 輔料:鹽2克、味極鮮醬油5克、醋适量、糖3克、蔥花2克、芝麻油3克、花椒油2克、熟白芝麻3克 ,下面我們就來聊聊關于海蜇絲怎麼涼拌好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!
主料:海蜇頭200克。
輔料:鹽2克、味極鮮醬油5克、醋适量、糖3克、蔥花2克、芝麻油3克、花椒油2克、熟白芝麻3克。
海蜇頭先用清水浸泡半天或一天,期間換幾次水
海蜇頭清洗幹淨後用開水燙一下,切成絲并擠幹水分
拌入調料:芝麻油、鹽、味極鮮醬油、醋、糖、花椒油和熟白芝麻,拌勻後撒點蔥花點綴即可!
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