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用料:小銀魚幹、洋蔥、糖稀(或白糖)、生抽、韓式辣醬、芝麻
小銀魚幹用水沖洗一下
洋蔥切開。所有調料倒入一個小碗,拌勻。
熱鍋冷油,下銀魚,炒出水分。
下洋蔥,和之前調好的醬料,快速翻炒。看銀魚的鹹度,适量加鹽。最後撒芝麻翻炒,出鍋。
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