新鮮涼拌木耳的做法-tft每日頭條

新鮮涼拌木耳的做法

美食更新时间:2025-01-10 11:49:20

新鮮涼拌木耳的做法（涼拌爽脆木耳的做法）1

By 清晨曳雨

用料

黑木耳 1把
洋蔥少許
香菜 2株
蒜頭 2/3顆
油适量
鹽适量
雞精适量
泡椒 5/6個
花椒少許
一品鮮适量
醋适量

做法步驟

新鮮涼拌木耳的做法（涼拌爽脆木耳的做法）2

1、準備好食材。木耳泡發，香菜切段，蒜頭切末，洋蔥切絲。

新鮮涼拌木耳的做法（涼拌爽脆木耳的做法）3

2、木耳入鍋焯一下，撈出後過涼水，濾幹裝碗，加鹽，雞精，醋，泡椒，可以倒點泡椒的湯。不着急吃的話可以放到冰箱冰鎮一下，會更入味，口感也會更好。

新鮮涼拌木耳的做法（涼拌爽脆木耳的做法）4

3、冰鎮後取出加一品鮮醬油，蒜末，香菜。

新鮮涼拌木耳的做法（涼拌爽脆木耳的做法）5

4、鍋内放油加熱，花椒煸香後撈出。

新鮮涼拌木耳的做法（涼拌爽脆木耳的做法）6

5、放入洋蔥，稍微過下油即可，将油倒在木耳上。

新鮮涼拌木耳的做法（涼拌爽脆木耳的做法）7

6、完成。

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