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窩瓜秧的尖怎麼做好吃

美食更新时间:2025-02-13 10:41:40

窩瓜秧的尖怎麼做好吃?南瓜尖400g，油适量，鹽适量，蒜末适量，辣椒末适量，生抽适量，芝麻适量，白糖适量，生抽适量，豉油适量，香油适量，味精适量，接下來我們就來聊聊關于窩瓜秧的尖怎麼做好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

窩瓜秧的尖怎麼做好吃

南瓜尖400g，油适量，鹽适量，蒜末适量，辣椒末适量，生抽适量，芝麻适量，白糖适量，生抽适量，豉油适量，香油适量，味精适量。

南瓜尖撕去表皮後放水裡淘洗幹淨。

取鍋燒開水，水中滴幾滴油放少量鹽，把洗好的南瓜尖焯水一分鐘。

焯熟的南瓜尖放入涼水或是冰水中沖涼。

把沖涼後的南瓜尖捏幹水分，放入大碗中備用。

取一小碗，放入一匙的蒜末，一匙的辣椒末和半匙的芝麻在碗中。

鍋中倒适量油燒熱。

油溫七、八成熱時，将熱油澆在辣椒碗中。

放入一匙的生抽，一匙的蒸魚豉油，少量的鹽、白糖、味精和幾滴花椒油調味。

把調好的味汁淋在南瓜尖上拌勻後即可食用。

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