在家裡都能做巧克力脆皮雪糕-tft每日頭條

在家裡都能做巧克力脆皮雪糕

美食更新时间:2025-01-11 00:02:41

在家裡都能做巧克力脆皮雪糕（在家做巧克力脆皮雪糕）1

一口就能淪陷的美味，一咬是脆而厚的巧克力脆皮，還有麥片的豐富口感，裡面的冰激淩口感絲滑，奶味十足…親手做一份夠料的脆皮冰激淩吧！

By 麥子廚房【豆果美食官方認證達人】

用料

雪糕：
牛奶 100g
淡奶油 150g
煉乳 30g
玉米澱粉 10g
脆皮：
巧克力 180g
無鹽黃油 60g
麥片适量

做法步驟

在家裡都能做巧克力脆皮雪糕（在家做巧克力脆皮雪糕）2

1、美食鍋中加入淡奶油，牛奶，煉乳，玉米澱粉。

在家裡都能做巧克力脆皮雪糕（在家做巧克力脆皮雪糕）3

2、小火加入至濃稠後取出。

在家裡都能做巧克力脆皮雪糕（在家做巧克力脆皮雪糕）4

3、取出充分冷凍好的冰桶，開機攪拌，倒入冷卻後的原液。

在家裡都能做巧克力脆皮雪糕（在家做巧克力脆皮雪糕）5

4、攪拌15分鐘後取出。

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5、攪拌好的雪糕原液加入雪糕磨具中。

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6、插上小木棍，放入冰箱冷凍一晚。

在家裡都能做巧克力脆皮雪糕（在家做巧克力脆皮雪糕）8

7、杯子中加入融化的巧克力，融化的無鹽黃油，少量麥片，攪拌混合均勻。

在家裡都能做巧克力脆皮雪糕（在家做巧克力脆皮雪糕）9

8、冷凍好的雪糕脫模取出，放入杯中裹上巧克力，取出冷卻即可。

在家裡都能做巧克力脆皮雪糕（在家做巧克力脆皮雪糕）10

9、冰爽絲滑，簡易無糖的巧克力脆皮雪糕制作完成。

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