蒜瓣南瓜苗做法竅門?食材:南瓜苗500g、蒜10g、适量的鹽将南瓜苗去掉表層的皮,下面我們就來說一說關于蒜瓣南瓜苗做法竅門?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
食材:南瓜苗500g、蒜10g、适量的鹽。
将南瓜苗去掉表層的皮。
清洗幹淨南瓜苗。
清洗幹淨後撈出來瀝幹水份備用。
将蒜瓣去皮,切成蒜末。
油鍋燒熱後,放入蒜米翻炒。
蒜香後放入清洗好的南瓜苗翻炒。
放入幾滴白酒,防止南瓜苗變黃,繼續翻炒。
待南瓜苗變軟後放入适量的鹽,繼續翻炒鹽融解後就可以出鍋了。
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