作者:抗争
用料
有機花菜 1棵
尖紅椒 1個
菲菜 1小把
胡羅蔔 小半根
油 适量
蚝油 适量
生抽 适量
鹽 适量
水 适量
雞精 适量
香油 适量
做法步驟
1、把有機花菜切小塊焯水
2、鍋加熱倒入油,把焯好水的有機花菜,倒入鍋中,煸炒一會兒,加蚝油和鹽繼續炒
3、炒到五成熟時,加入切好的菲菜段、胡羅蔔絲、尖紅椒絲
4、繼續翻炒至八成熟時,加入香油、雞精出鍋
5、香脆嫩滑的一盤菜炒好了
6、再來一張成品圖
(觀看視頻教程,請關注“香哈菜譜” 或 “xiangha100”)
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