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早餐餅怎麼做好吃

美食更新时间:2024-12-02 15:09:49

早餐餅怎麼做好吃?食材：面粉200g、土豆半個、芝士2片、香蔥2根、油和鹽适量、清水适量，今天小編就來說說關于早餐餅怎麼做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!

早餐餅怎麼做好吃

食材：面粉200g、土豆半個、芝士2片、香蔥2根、油和鹽适量、清水适量。

芝士和清洗幹淨的香蔥分别切細丁。

面粉裝碗中，慢慢加清水，一邊加水一邊用筷子攪拌，攪拌至面粉和水充分混合後用筷了夾起面糊能快速往下流狀态。

加入少許鹽（也可以不加）、土豆丁、芝士丁、香蔥到面糊中用筷子攪拌均勻。

平底鍋燒熱鍋後倒入少許油，再倒入适量面糊攤平。

等面糊表面看不到濕的面糊漿時翻面煎，兩面煎至金黃出鍋。出鍋後用刀随意切塊裝盤食用，也可以直接食用。

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