簡單快手菜,好吃好看又營養。其實以前并不怎麼喜歡吃皮蛋,看了《贅婿》被種草而喜歡上的,真是莫名其妙的點,哈哈…
By 希喲希喲
1、皮蛋切好擺盤,蒜頭辣椒香蔥切碎
2、鍋内燒熱油淋在蒜頭辣椒表面,加入鹽雞精生抽香醋白糖香油攪拌均勻
3、把攪拌好的料汁均勻的淋在皮蛋上面,好看
味辛、澀、甘、鹹,能瀉熱、醒酒、去大腸火,治瀉痢,能散能斂。
松花蛋不宜與甲魚、李子、紅糖同食。
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