韭菜炒幹豆腐的做法?食材:韭菜100克、水10克、幹豆腐100克、醋10克、油10克、醬油10克、鹽10克、香菜10克 ,我來為大家科普一下關于韭菜炒幹豆腐的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
食材:韭菜100克、水10克、幹豆腐100克、醋10克、油10克、醬油10克、鹽10克、香菜10克。
首先準備食材,韭菜一把,幹豆腐一塊。
把幹豆腐用水沖洗一下,切成絲,燒一鍋水,水開之後放入幹豆腐焯水,煮開之後撈出瀝幹水分。
把韭菜洗幹淨,去掉根部尖部,取中間的部分,切成長段。
起鍋,放油,先放入幹豆腐,快速的翻炒幾下。
倒入韭菜,放食鹽,翻炒10秒鐘出鍋,韭菜遇熱就熟,不能多炒。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!