鮑魚炒青椒怎麼做?主料:圓椒2個、紅辣醬3克、黃金鮑魚1個,下面我們就來說一說關于鮑魚炒青椒怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
主料:圓椒2個、紅辣醬3克、黃金鮑魚1個。
輔料:姜3克、花生油5克、食鹽1克、雞精0.5克。
黃金鮑魚化凍。
洗淨改刀。
切粗絲。
冷水下鍋焯水。
水開即可。
冷水沖去浮末。
青椒洗淨。
青椒切絲。
姜切絲。
紅椒切絲。
熱鍋冷油,放姜絲煸香。
放青椒翻炒。
放食鹽翻炒至變色。
放紅椒絲。
翻炒均勻。
放鮑魚和雞精,翻炒均勻出鍋。
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